Nikmatnya Pisang Bakar Kuah Kak Rosdiana Khas Kota Juang
LIPUTANGAMPONGNEWS.ID - Pisang bakar kuah khas kecamatan kota juang kabupaten Bireuen di area Geudong Rel kereta api, Minggu (03/07/2022).
Pisang bakar kuah merupakan salah satu kuliner yang ada di kecamatan kota juang kabupaten Bireuen , yang memiliki citarasa yang enak dengan ditambah manisan aren ( kuah kental aren ).
Pisang merupakan salah satu jenis buah yang sangat populer dan sering dikonsumsi sehari-hari. Buah dengan tekstur lembut ini memang mempunyai kandungan serat baik yang dapat melancarkan pencernaan. Bukan hanya itu, Pisang juga mengandung berbagai kandungan nutrisi lain yang tidak kalah bermanfaat. Seperti kalium, vitamin B6, vitamin C, magnesium, tembaga, mangan, hingga protein.
Rosdiana pedagang pisang bakar kuah di rel kereta api mengatakan " perhari nya bisa dapat Rp.250.000 itu pun kalau ramai pembeli, kalau sepi pembeli kadang perhari nya Rp.150.000 atau Rp.100.000 perbungkus nya pisang bakar kuah di jual dengan harga Rp.7.000,- .
Selama dia berdagang tidak pernah mendapatkan bantuan modal usaha apa pun dari pemerintah , di tambah lagi dengan keadaan sekarang ini sepi pembeli, dagangan nya banyak sisa nya.
Sehingga untuk kebutuhan hidup sehari hari tidak mencukupi, namun dia tetap harus berjualan , demi untuk kebutuhan hidup .
Padahal dia sangat mengharapkan Pemkab Bireuen dan pemerintah Aceh untuk memperhatikan nasib pedagang pedagang kecil seperti dia, untuk mendapatkan modal usaha tuturnya.
Pewarta: Adi Saleum