LIPUTANGAMPONGNEWS.ID - Di usianya yang masih muda, Fadli (34), penduduk Gampong Mee Pangwa, Kecamatan Trienggadeng, Kabupaten Pidie Jaya, telah menjadi sorotan utama dalam dunia kuliner. Namun, bukan karena prestasinya dalam bidang akademik atau bisnis besar, melainkan karena keahliannya dalam memasak kari kambing ala Daka Neuheun yang lezat dan autentik.

Setiap hari Sabtu, Fadli menerima pesanan dari berbagai kalangan, mulai dari warga setempat hingga wisatawan yang penasaran dengan rasa kari kambing khas kenduri tambak ala Fadli. Namun, bulan Maulid menjadi waktu tersibuk baginya, dengan pesanan memasak kari kambing yang berdatangan tanpa henti.

Salah satu hal yang membuat Fadli unik adalah kesiapannya untuk bekerja di mana saja. Dia siap menerima pesanan memasak kari kambing di berbagai lokasi. Harga orderannya bervariasi, mulai dari Rp. 1.500.000,- hingga Rp. 3.500.000,-, termasuk harga kambing dan ongkos memasak. Namun, jika kambing dibeli oleh pelanggan, dia hanya mengenakan ongkos memasak sebesar Rp. 300.000,- hingga Rp. 500.000,-.

Melalui jaringan yang kuat dengan peternak kambing, Fadli selalu memiliki pasokan kambing yang cukup. "Saya memiliki banyak kenalan dengan peternak kambing, jadi tidak sulit mencari persediaan kambing," ungkapnya.

Namun, yang benar-benar mengesankan adalah dedikasinya terhadap kuliner kari kambing ala Daka Neuheun. Fadli tidak hanya memasak kambing, tetapi juga menangani proses dari awal hingga akhir. "Mulai dari proses persiangan, mencincang daging kambing, hingga memasak, semuanya saya tangani sendiri," kata Fazli dengan semangat.

Hobi dan minatnya terhadap kari kambing membuat Fadli tidak terlalu memikirkan tentang ongkos memasak. Baginya, kepuasan melihat orang menikmati hidangannya adalah hadiah terbesar. Dalam dunia kuliner yang terus berkembang, Fadli adalah contoh nyata bahwa passion dan dedikasi sejati bisa membuat seseorang menjadi bintang dalam bidangnya, bahkan tanpa perlu berfokus pada untung rugi.

Jika Anda ingin menikmati kari kambing tanpa ribet, jangan ragu untuk menghubungi Fadi di nomor 085210430429. Fadi siap memanjakan lidah Anda dengan hidangan kari kambing lezat ala Daka Neuheun! (**)