LIPUTANGAMPONGNEWS.ID - Dosen Universitas Malikussaleh (Unimal) membekali masyarakat Gampong Tijue, Kecamatan Pidie, Kabupaten Pidie, dengan edukasi pangan sehat untuk memperkuat ketahanan keluarga dan kesiapsiagaan menghadapi bencana, Kamis (15/10/2026).

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat (Pengabmas) bertajuk “Edukasi Pangan Sehat dalam Mendukung Desa Tangguh Bencana” ini dipimpin Dr. Rahmi Inayati, S.K.M., M.Kes., dengan melibatkan dosen Program Studi Keperawatan, Psikologi, dan Fakultas Kedokteran Unimal.

Kegiatan difokuskan pada penerapan gizi seimbang, pemanfaatan pangan lokal, keamanan makanan, serta pengelolaan persediaan pangan keluarga untuk menghadapi situasi darurat.

Ketua tim, Dr. Rahmi Inayati, menegaskan bahwa ketersediaan pangan yang aman dan bergizi menjadi faktor penting dalam menjaga kesehatan keluarga ketika bencana menghambat akses dan distribusi makanan.

“Pangan sehat bukan hanya penting untuk memenuhi kebutuhan gizi sehari-hari, tetapi juga menjadi bagian dari kesiapsiagaan keluarga dalam menghadapi bencana, terutama untuk melindungi anak-anak, ibu hamil, lansia, dan kelompok rentan lainnya,” ujarnya.

Ia berharap edukasi tersebut mendorong masyarakat menerapkan pola konsumsi sehat, menjaga kebersihan makanan, serta menyiapkan persediaan pangan yang aman, bergizi, dan mudah disimpan sebelum bencana terjadi.Perwakilan masyarakat Gampong Tijue, Halimah (46) mengapresiasi kegiatan tersebut karena memberikan pengetahuan praktis tentang pemenuhan kebutuhan pangan keluarga dalam kondisi darurat. Warga juga berharap edukasi kesehatan serupa dapat dilaksanakan secara berkelanjutan.

"Kami sangat berterimakasih telah dibekali ilmu seperti ini, semoga kedepannya bisa diterapkan saat terjadi bencana," tandasnya.

Kegiatan ini merupakan bagian dari pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi, khususnya pengabdian kepada masyarakat, sekaligus upaya Unimal memperkuat ketahanan keluarga dan membangun kesiapsiagaan masyarakat dalam menghadapi potensi bencana. (**)